骨泥机的适用范围

2021-07-17

  骨泥机替代了以前处理肉泥的胶体磨。具有切割速度快、细度高、研磨料不发热、进料或出料温度高、色泽鲜艳、不损伤纤维、口感顺滑等优点。能够用于生产香肠方便面、蒸饺、汤圆、火锅汤、方便面调味料、香精、香料、饲料、宠物食品等产品。将动物骨头磨成肉糜,加入食品中制成的产品,口感鲜美,色泽鲜亮,肉味浓郁,能方便地补充美味食品中的钙,含有不少的蛋白质和氨基酸。在肉制品中填充也可以减少产品成本,大大增加产量。可替代部分瘦肉、淀粉和食用胶,增加产品弹性,使产品组织细腻。

  骨泥机操作方便,运行稳定,噪音低,易于清洗和维护,坚固耐用。本机可研磨各种动物骨糊、肉糊、皮糊、虾糊、蟹糊、鱼糊、花生糊、芝麻糊、果酱、辣椒糊、豆沙等;也可研磨骨粉、中药、五香配料等产品。将动物骨磨成肉酱,加入食品中制成的产品,味道鲜美,肉味浓郁。它能吸收美味食品中的钙,容易补钙,降低成本,增加产量,增加弹性,蛋白质丰富,质地细腻。

  骨泥机的适用范围:可处理鸡骨、鸭骨等禽骨;动物骨:如猪骨、牛羊骨等;猪皮、鸡皮及各种鱼等。生产工艺流程:粗碎-粗磨-细磨-鲜骨泥。可用于各种香肠、火腿、午餐肉、肉丸、咸味、骨髓提取物、宠物食品、冷冻食品、食品配料、骨汤、软骨素、骨胶、骨粉、高钙食品等。该设备的使用可以大大减少肉制品生产的时间,能在短时间内就把鸡架骨、鸭架骨、猪大骨、兔子骨架等物料进行处理,能够处理的物料也比较广,应用范围多。而且该设备有多种型号,客户可以根据自己的实际需要进行选择。

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