骨肉分离机该如何选择较为妥当呢?

2021-12-20

      骨肉分离机该如何选择较为妥当呢?如果是小的公司,而且生产量小,那么建议选择小型的分离机,因为小型和大型之间的能耗也是不一样的,如果是做肉泥的企业建议选择中大型的,中大型分离机生产能力大,省心省力。毕竟企业要发展,就算是一个刚刚起步的小企业,按照现在的势头,做大做强也是很快的,到时候如果选择了小型分离机,那么订单多了,生产能力也要上涨,再去购买大型的,这样投入就会大,还会耽误生产,不如直接选择大型的,一是省心,二是节省资金,三是不耽误生产,四是出产的产品也好,产品好了,口碑就好,企业也会得到更大的发展。

  骨肉分离机与肉发生接触的部件都可以拆卸、消毒。维护保养:可用高压喷水清洗!配备有可调节防滑的橡胶支脚,对产品无损坏:可移动的切板,避免将肉切成薄片!肉会保留初始状态,更加鲜嫩、多汁。

  适用范围广:牛排、羊排、猪排的粗加工、细加工企业,超市、宾馆、饭店、韩餐、日餐等餐饮连锁集团,火腿肉、腌肉、牛排等企业,清洁卫生,便于维护保养。

  分离机发动时,先按点动按钮,直到看到产物从分离室的孔出来停止,而后再按启动按钮。分离机运行时,料斗内的产物不能过多,防止料斗内的产物堆积,防止螺杆与泵室空磨,损坏机械。无原料肉时,不要发动分离机,这样会损害分离机。分离机运转时,不要触摸料斗,不要控制环形阀。当要调节时,应确保机械的电源关闭。分离机发动前,须检查料斗内有没有其它东西。出料电机速率比率不能越过50 %,防止产物运送过量,分离室拥挤,损坏机器。在安装或拆卸机械时,不得用铁锤或铁器击打,用胶锤。在拆装机械时,需要停电并挂警示牌。

  对于以上事项骨肉分离机的操纵人员和管理人员要了解,并实行。

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