大型骨泥磨的使用范围有哪些?

2021-07-31

  大型骨泥磨常用于鸡骨、羊骨、猪骨、牛骨等养殖禽畜骨架粉碎。是一种大型不锈钢碎骨设备,常用于煮骨汤。它还较多的应用于食品加工机械中,处理后的物料可用于香肠、丸子、鱼、罐头、香肠、包子馅和饺子馅。其优点是骨糊磨碎的肉类口感细腻,色泽鲜嫩,保留了原有的风味。该设备适用的原料有:畜禽、猪皮、羊皮、鸡皮、虾、花生、水果、豆类等。该设备有不同的型号,您可以根据实际的产量进行选择。

  大型骨泥磨具有结构紧凑合理、骨磨粒度小、温升小等特点。磨头由304不锈钢制成,经过加热处理,具有不错的抗磨性和较长的使用寿命。本设备的操作简单,清洗保养方便,能处理的产品范围广,保鲜效果好,材料加工后能保持原有营养。磨头可根据材料性能和实际使用要求随意调整和更换。该设备的使用可以大大减少人工的使用,增加了工作效率,相比传统的骨架处理方式,使用该设备能对骨架更好的处理,且干净卫生,便于进行下一步的处理。

  大型骨泥磨的特点:采用齿形磨头,硬度是比较高的。在破碎室中,通过研磨和挤压的联合作用,使处理后的产品更加细腻和均匀。适用范围:鸡骨、鸭骨、猪骨等,广泛应用于各类香肠、火腿、午餐肉、丸子、方便面、调味品、宠物食品、速冻食品、餐饮配料等行业。其优点是下料速度快,摩擦材料不发热,颜色鲜艳,不损伤纤维。这种组织丰富而细腻,可以代替一些瘦肉和卡拉胶用于肉制品的生产。该设备的使用增加了养殖禽畜骨架的利用率,为食品厂、肉制品厂等公司带来了部分额外的经济利益。

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