骨肉分离机使用说明

2021-09-18

骨肉分离机用于分离和提取分离骨架上的剩余肉类。该机器采用灵活的方法进行骨骼和肉类分离。肉糜通过滚筒的孔提取回收,剩余的骨渣通过输送排出,使肉糜中的骨量较低。本机采用304不锈钢制造,便于拆卸、清洗、安装和维护。完成各种健康指标和规定标准的要求。该机性能稳定,自动化程度高,骨肉分离快,对肌肉组织损伤小,设备使用成本低,操作方便。使用本机可以降低原材料成本,拓展市场,参与市场竞争,扩大利润空间。具有速度快、操作简单、拆卸清洗方便的优点。

  骨肉分离机说明:

  1.启动人员由经过培训的人员操作,工作时穿工作服,车间的食品卫生需要符合标准。

  2.清掉原材料的内脏和其他杂物,并进行清洁。

  3.切记不要将原材料与石头、铁器等硬杂物混合,以免损坏机器。

  4.每天开机前,轻推电机,仔细听有无碰撞声。如果发生碰撞,应停止机器进行检查和调整。消除碰撞声后,启动机器进行空载调试。

  5.装料操作:机器启动后,将原料送入料斗。进料应均匀、连续。严禁空转硬塞原料,严禁向料斗内倾倒硬塞原料,避免骨渣出口堵塞,损坏机器。

  6.工作完成后,料斗内的骨架排空后,然后停止设备。

  7.易损件应及时检查、修理和更换。

  8.骨渣口调整:机器出厂前已基本调整好。如果发现骨渣中的肉太多,停止机器,拔出调整螺母上方的销,然后向右旋转铜螺母,减小间隙。铜螺母有12个调整槽。建议调整一个或两个,然后放下螺栓,启动机器进行观察,直到调整完成。

  9.如果因设备堵塞导致电机停止转动,应停机清洗,将出肉桶和蛟龙部件拆开,将挤压在蛟龙上的骨渣取出,安装后运行。

  10.骨肉分离机运行期间,请勿将手伸入料斗。严禁用手抓住和捏住旋转部件。长头发的人不允许操作机器。

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